07 أكتوبر 2021•تحديث: 07 أكتوبر 2021
محمد خبيصة / الأناضول
قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو"، إن أسعار الغذاء العالمية قفزت 32.8 بالمئة خلال سبتمبر/ أيلول الماضي على أساس سنوي، وسط استمرار زيادة أسعار مجموعات الغذاء الخمس الرئيسة.
وذكرت "فاو" في تقريرها الشهري، الخميس، أن متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الأغذية، بلغ 130 نقطة في سبتمبر، بارتفاع 1.2 بالمئة على أساس شهري.
تأتي قفزة أسعار الغذاء العالمية لكل من اللحوم، والألبان، والزيوت النباتية، والحبوب، والسكر، بفعل انكماش أوضاع العرض وارتفاع الطلب على المواد الأساسية، على غرار القمح وزيت النخيل، بحسب المنظمة الأممية.
وسجّل مؤشر المنظمة لأسعار الحبوب زيادة في سبتمبر بنسبة 41 بالمئة على أساس سنوي، بفعل انكماش الكميات المتاحة للتصدير وارتفاع الطلب.
وارتفعت الأسعار العالمية للأرز خلال سبتمبر 38 المئة على أساس سنوي.
ونقل البيان عن عبد الرزاق أباسيان، كبير الخبراء الاقتصاديين في المنظمة، قوله إن "القمح سيكون بين الحبوب الرئيسة محور التركيز خلال الأسابيع المقبلة بسبب الحاجة إلى اختبار الطلب في ظل ارتفاع الأسعار".
وسجل مؤشر أسعار الزيوت النباتية ارتفاعا 60 بالمئة على أساس سنوي، فيما بلغت الأسعار الدولية لزيوت النخيل أعلى مستوى لها خلال عشر سنوات بسبب ارتفاع الطلب العالمي على الواردات، والمخاوف إزاء النقص في اليد العاملة.
وارتفع مؤشر منتجات الألبان 15.6 بالمئة على أساس سنوي، بعدما أدى ارتفاع الطلب العالمي على الواردات والعوامل الموسمية في أوروبا، إلى رفع الأسعار الدولية لها.
وكان مؤشر "فاو" لأسعار السكر أعلى 53.5 بالمئة على أساس سنوي، بفعل الأحوال المناخية غير الملائمة وارتفاع أسعار الإيثانول في البرازيل التي تعد أكبر مصدّر للسكر في العالم.
وصعد مؤشر المنظمة لأسعار اللحوم 26.3 بالمئة مقارنة بالفترة المقابلة من 2020، نتيجة صعود أسعار لحوم الغنم والأبقار بسبب انحسار العرض.
