Abduljabbar Aburas
24 نوفمبر 2016•تحديث: 25 نوفمبر 2016
نيويورك / الأناضول
توقع مراقبون أن تنفق الولايات المتحدة مليار دولار، لشراء دجاج الديك الرومي للاحتفال بعيد الشكر، اليوم الخميس، وفق بيانات جمعتها الأناضول.
وقدر اتحاد مكتب الزراعة الأمريكي (منظمة غير ربحية)، أن يبلغ متوسط سعر الديك الرومي الواحد بوزن 7.25 كم، نحو 22.74 دولارًا في العام الحالي.
ويتوقع أن يستهلك الأمريكيون، في يوم الشكر العام الجاري لوحده، حوالي 45 مليون ديك رومي، ما يجعل تكاليفه تصل لأكثر بقليل من مليار دولار.
من جهته قدر اتحاد مكتب الزراعة أن يكون عدد الأمريكيين الذين سيضيفون على موائدهم هذا النوع من الدجاج، حوالي 275 مليون أمريكي، أو ما يعادل 85% من إجمالي السكان البالغ عددهم 324 مليون.
ورجّحت المنظمة أن يبلغ متوسط تكلفة وليمة عيد الشكر، لمائدة من 10 أشخاص لهذا العام، 49.87 دولارًا.
ويشكل هذا الرقم انخفاضاً بواقع 0.24 دولارًا، مقارنة بمتوسط التكلفة للعام الماضي البالغ 50.11 دولارًا. وهذا يعني أن المواطن الأمريكي العادي يمكنه العثور على كرسي في موائد عيد الشكر بتكلفة 5 دولارات.
من جانبه، قال مدير التسويق لاتحاد مكتب الزراعة جون نيوتن، في بيان: "رأينا أن أسعار مأكولات المزارع، بما فيها الديوك الهندية، انخفضت من أعلى المستويات في السنوات الأخيرة".
ويتوقع أن ينزل نحو 48 مليون أمريكي إلى الشوارع مع عائلاتهم أو أصدقائهم، ليحتفلوا بعيد الشكر، أحد أهم الأعياد الوطنية والذي يشكل الفرصة السنوية الوحيدة لاجتماع العائلة على مائدة طعام.
ويرجح أن يغطي االمواطن الأمريكي مسافات طويلة لا تقل عن 80 كيلو مترًا، خلال عيد الشكر، وفقاً لجمعية السيارات الأمريكية.
وعيد الشكر إجازة وطنية في الولايات المتحدة، يبدأ الخميس الرابع والعشرين من نوفمبر/ تشرين ثاني من كل عام، وينتهي الأحد التالي عليه، يحتفلون فيه لشكر النعم و للشكر على حصاد العام الذي أشرف على نهايته.
في هذا العيد، يتم طبخ الآلاف من الدجاج والديوك الرومية ولا يترك إلا ديك رومي واحد حي يقدم هدية إلى رئيس الجمهورية الأمريكية فيعفو عنه من أن يُؤكل.
