آیدین/ فردی اوزون/ خبرگزاری آناتولی
سمرا اونال، کارآفرین زن ساکن شهر کویوجاق استان آیدین ترکیه که پیش از این در زمینه تولید و فروش چیپس میوه انجیر فعالیت می کرد، موفق به خشک کردن میوه خرمالو با استفاده از روش طبیعی و افزایش دو برابری درآمد خود شده و برای 20 زن دیگر نیز شغل فراهم کرده است.
این کارآفرین 41 ساله که 3 فرزند دارد، در گفتگو با خبرنگار آناتولی اعلام کرد: "سال گذشته به همراه 20 خانم دیگر از اهالی شهر کویوجاق یک تن خرمالو خشک کردم و چون مورد توجه زیاد مردم قرار گرفت، امسال نیز تصمیم به افزایش این میزان به 5 تن گرفتیم".
خانم اونال اضافه کرد: "این میوه هم مانند انجیر 2 روز تازه می ماند. همچنین گفته می شود که این میوه برای بیماریهای روده مفید است. میوه خشک شده را در تمام ترکیه می فروشیم. گاهی از خارج از کشور نیز سفارش می گیریم. قصد ما فراهم ساختن فرصت شغلی برای تمام زنان شهرمان است".
