20 مارس 2017•بهروزرسانی: 21 مارس 2017
استانبول/ خلیل سلحشور/ خبرگزاری آناتولی
نوروز یکی از بزرگترین جشنهای باستانی در افغانستان است و مردم این کشور با گرامیداشت و استقبال این روز، آن را از ارزشهای ملی و فرهنگی و آغاز فصل طراوت و زندگی مجدد طبیعت میدانند.
آنها برای رهایی از زمستان سرد و خشک و تجلیل از نوروز و سال نو هجری شمسی از روزها قبل آماده این جشن میشوند.
این روز که در افغانستان به عنوان روز دهقان نیز تجلیل می شود، جشن گل سرخ در بلخ، گل نارنج در ننگرهار، گل بادام در دایکندی، گل انگور در هرات، گل زرد در کاپیسا، گل انار در کندهار، گل ارغوان در ولایت پروان و سفرهای نوروزی از جمله برجسته ترین و با شکوه ترین آیین های نوروز در افغانستان است.
مراسم با شکوهی در زیارتگاههای حضرت علی (رض) در شهر مزارشریف استان بلخ و همچنین در کابل برگزار و صدها هزار نفر از مناطق مختلف این کشور به این شهرها سفر میکنند.
در این مراسم، علمی که منسوب به حضرت علی (رض) است در صبح آن روز برافراشته شده و نوروز رسما آغاز می شود.
زنان افغان در آستانه نوروز با شستن فرشها و گردگیری خانه خود تلاش میکنند تا پاکیزگی و نشاط را در آستانه بهار در خانه به وجود آورند.
تزئین و رنگ خانه برای استقبال از بهار از دیگر رسوم افغانها در روزهای آخر زمستان است و مردها در افغانستان تلاش میکنند تا در آستانه نوروز وسایل خانه خود را نو کنند.
غذاهای ویژه برای روزهای نوروز معمولا غذای سبزی چلو در شب سال نو هجری شمسی تهیه می شود، نانوایی ها نیز دراین روزها نوعی کلچه می پزنند که به آن کلچه نوروزی می گویند و فقط در نوروز پخته می شود.
همچنین زنان افغان از آغاز شب نوروز تا سپیده دم اولین روز بهار به صورت دسته جمعی و با خواندن اشعار قدیمی شروع به پختن سمنو که از رسوم قدیمی نوروز در افغانستان است، میکنند.
شب نوروز، بانوان افغان تا نیمههای شب در کنار آتشی که روی آن دیگ بزرگ سمنو قرار دارد، مینشینند و تا آماده شدن کامل سمنو قصهگویی و شادمانی می کنند.
هفت میوه نیز ترکیبی از هفت نوع میوه خشک بادام، گردو، پسته، کشمش، زردآلو، سنجد و قیسی از دیگر رسمهای ویژه نوروز در افغانستان که مردم چند روز قبل از عید نوروز تهیه و از میهمانان پذیرائی و استقبال میکنند. شیرینی و شکلات نیز جایگاه خود را دارند.
آتش افروختن، بلاگردانی یا کوزه شکستن، اسپند دود کردن، به دشت و صحرا رفتن، تخم مرغ جنگی، آش مراد پختن و قاشق زنی دختران، گره زدن سبزه توسط دختران، عیدی گرفتن کودکان، در آب افکندن سبزه ها، پختن ماهی و جلب نیز از رسوم برخی اقوام در افغانستان است که در برخی از استان ها با سنت های جدا گانه نیز همراه است.
گفتنی است مجمع عمومی سازمان ملل در مارس 2010 میلادی عید نوروز را به رسمیت شناخت و آن را در تقویم جهانی خود جای داد.
