20 فوریه 2025•بهروزرسانی: 21 فوریه 2025
آنتالیا/خبرگزاری آنادولو
ابوبکر گیزلیگیدر، معاون وزیر کشاورزی و جنگلداری ترکیه، از افزایش محبوبیت جهانی «سالمون ترکیه» خبر داده و اعلام کرد که پس از این محصول، «خاویار ترکیه» نیز به زودی وارد بازار جهانی خواهد شد.
گیزلیگیدر که در دهمین کارگاه پرورش آبزیان که از 13 تا 15 فوریه 2025 در آنتالیا برگزار شد حضور داشت، در گفتوگو با خبرگزاری آنادولو تأکید کرد که سال 2025، سال جهش در حوزه کشاورزی و پرورش آبزیان خواهد بود.
وی با اشاره به اینکه تولید و پرورش آبزیان نسبت به صید، جایگاه مهمتری پیدا کرده است، افزود: در این زمینه ترکیه پیشرفت قابل توجهی داشته و تولید داخلی، تأثیر مثبتی بر صادرات گذاشته است.
- صادرات بیش از 2 میلیارد دلاری آبزیان ترکیه
معاون وزیر کشاورزی و جنگلداری ترکیه با اشاره به اینکه صادرات آبزیان ترکیه در سال گذشته از 2 میلیارد دلار فراتر رفته است، اظهار داشت: صادرات ما یک دستاورد افتخارآمیز است. میزان خودکفایی ما به بیش از 130 درصد رسیده و اکنون به دنبال موفقیتهای جدید هستیم. در سال 2025، بر روی برندینگ، افزایش ارزش افزوده محصولات و فرآوری تخصصی تمرکز خواهیم کرد.
وی با تأکید بر اهمیت ایجاد برندهای مستقل برای محصولات آبزی ترکیه در بازارهای بینالمللی، افزود: ما نمیخواهیم محصولات پرورشی خود را به کشورهای دیگر ارسال کنیم و سپس آنها را با برندهای خارجی دوباره وارد کشور کنیم. از این پس، ماهیها و محصولات دریایی ترکیه در هر نقطه از جهان با برند مستقل خود شناخته خواهند شد.
- خاویار ترکیه در مسیر برندینگ جهانی
گیزلیگیدر با اشاره به تلاشهای وزارت کشاورزی ترکیه برای توسعه بازارهای جدید، گفت: پس از موفقیت سالمون ترکیه، برندهای جدیدی که در ابتدای نام خود ‘ترکیه’ داشته باشند، در راه هستند. در سال 2025، محصولات جدیدی را در مسیر برندینگ معرفی خواهیم کرد که یکی از آنها «خاویار ترکیه» خواهد بود.
