با فرا رسیدن ماه برداشت گوجه فرنگی در منطقه اژه ترکیه صادرات گوجه فرنگی خشک شده به کشورهای مختلف نیز آغاز می شود که سال 2016 این صادرات به 86 کشور جهان صورت گرفت.
06 آگوست 2017•بهروزرسانی: 07 آگوست 2017
مانیسا/ خبرگزاری آناتولی
گوجه فرنگی هایی که در خاک حاصلخیز اژه پرورش داده شده و در زیر آفتاب این منطقه خشک می شوند، تقاضای زیادی در کشورهای اروپایی، ایالات متحده آمریکا، کانادا و ژاپن دارند.
این گوجه فرنگی ها در ماه آوریل کاشته شده و در ماه جولای نیز برداشت می شوند. سپس برای خشک کردن به محل های مشخصی حمل می شود. کارگران این گوجه فرنگی ها را دو نیم کرده و روی پارچه های سفید که روی خاک پهن می کنند. بعد از پنج یا شش روز گوجه فرنگی های خشک شده را به سردخانه کارخانه ها حمل کرده و پس از بسته بندی در اختیار مشتریان داخلی و خارجی قرار می گیرد.
براساس گزارش اتحادیه صادر کنندگان اژه در سال 2016 در مجموع 29 هزار و 734 تن گوجه فرنگی خشک شده به 86 کشور مختلف جهان صادر شده است. بیشترین صادرات با 5 هزار و 414 تن به ایالات متحده آمریکا بوده است. همچنین 95 درصد این صادرات از طرف اعضای اتحادیه صادرکنندگان اژه صادر شده است.
عبدالله شنول، رئیس اتاق کشاورزی "تورگوتلو" با اشاره به اینکه تقریبا از هر 15 کیلوگرم، یک کیلوگرم گوجه فرنگی خشک به دست می آید اظهار داشت: گوجه فرنگی های خشک شده به کشورهای مختلف جهان از جمله کشورهای اروپایی، آمریکا، کانادا، ژاپن و غیره صادر می شود که طبیعتا ارز زیادی وارد کشور می کند.
