Des chercheurs produisent de l’électricité à partir de tomates pourries

AA/Tunis

Des chercheurs américains viennent de mettre en place un nouveau procédé pour produire de l'électricité à partir de tomates pourries.

Produire de l’électricité à partir de déchets alimentaires, c’est possible, avec des déchets de tomates plus précisément. Un projet pilote a été présenté au cours de la dernière réunion annuelle de l’American Chemical Society, avec des restes de tomates venant des récoltes de l’état de Floride, qui génèrent chaque année environ 396 000 tonnes de déchets de tomates à elles seules, rapporte le site "Science Post".

Pour exploiter ces déchets de tomates et produire du courant, les chercheurs ont utilisé une pile à combustible biologique, qui marche grâce à des bactéries, indique la même source, ajoutant que "dans cette pile à combustible biologique, un processus d’oxydation, fruit de l’interaction des bactéries avec les tomates pourries, libère des électrons qui sont capturés par la pile à combustible, pour devenir une source d’électricité".

Ce dispositif permet de générer 0,3 watt d’électricité avec 10 milligrammes de déchets de tomates. Selon ces chercheurs, il est tout à fait envisageable d’augmenter la production électrique de plusieurs ordres de grandeur en poursuivant les recherches, indique enfin le site.