Anadolu Ajansı © 2026
Министр торговли Турции Омер Болат, отметив, что объем халяльного сектора, который в 2024 году составит 2,3 триллиона долларов, а в прошлом году — 2,5 триллиона долларов, к 2028 году, как ожидается, достигнет 3,5 триллиона долларов, заявил: «К 2030 году у нас будет более 540 миллионов молодых мусульман. Рост населения, экономические и демографические преобразования, технологические достижения увеличат спрос на халяльные продукты и услуги в глобальном масштабе».
Первый Международный конгресс по халяльной аккредитации прошел в Главном управлении лесного хозяйства Турции.
Конгресс, собравший представителей государственных органов, ученых, участников отрасли, экспертов в данной области и послов из разных стран, начался с чтения Корана.
В своей речи на открытии конгресса министр Болат отметил, что в Коране во многих различных аятах упоминается принцип «халяль».
Отметив, что в экономической деятельности, являющейся важной частью жизни, понятие «халяль» является важным критерием, на который следует обращать внимание, Болат сообщил, что созданное в этом контексте Агентство по аккредитации халяль (HAK) на сегодняшний день проделало значительную работу.
Министр отметил, что Организация сотрудничества исламских стран (ОИС) имеет большое значение для Турции и что правительство уделяет большое внимание стратегии развития торговли с исламскими странами под координацией Министерства торговли.
Подчеркнув, что доля исламского мира во внешней торговле Турции, составлявшая в 2002 году 11%, к прошлому году превысила 26%, Болат отметил, что цель состоит в том, чтобы к 2030 году преодолеть отметку в 30%.
Болат отметил, что они прилагают все усилия для развития внешней торговли со странами исламского мира, и сказал: «К 2025 году наш объем внешней торговли с исламским миром составит в общей сложности 115 миллиардов долларов. Понятие «халяль» очень важно с точки зрения исламских обязательств, доверия, здоровья и, в частности, удобства для потребителя. Население исламских сообществ в мире превысило 2 миллиарда человек. Мы составляем 25% мирового населения. При такой тенденции роста к 2030 году у нас будет более 540 миллионов молодых мусульман. Рост населения, экономические и демографические преобразования, технологические достижения увеличат спрос на халяльные продукты и услуги в глобальном масштабе».
Указав на необходимость регулирования и контроля в этой сфере, Болат сообщил, что в 2023 году при ОИС был создан Исламский форум органов по аккредитации халяль, в который вошли органы по аккредитации из 26 исламских стран, в том числе 3 в качестве наблюдателей.
Болат, обратив внимание на масштабы халяльной экономики, отметил, что сегодня она затрагивает многие сектора.
Подчеркнув, что понятие «халяль» учитывается во многих сферах — от одежды до туризма, от СМИ до косметики, — оратор продолжил словами:
«Ожидается, что объем халяльного сектора и сферы, составляющий 2,3 триллиона долларов в 2024 году и 2,5 триллиона долларов в 2025 году, достигнет 3,5 триллиона долларов в 2028 году. Это очень важная сфера, которую необходимо учитывать производителям, будь то товары или услуги. Если посмотреть на профиль экспорта и импорта халяльных товаров в рамках ОИС, то мы с удовлетворением видим, что Саудовская Аравия, страны Персидского залива, а также такие страны Дальнего Востока, как Индонезия и Малайзия, а также мусульманские общины, проживающие в немусульманских странах, проводят важную работу в этой сфере и уделяют внимание этим вопросам. Более того, мы видим, что даже в некоторых странах, таких как Китай, Индия, Бразилия и Россия, это учитывается с точки зрения проживающих в них мусульманских общин».
По его словам, стандарты халяль, опубликованные Институтом стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), также являются национальными стандартами халяль для Турции.
Сообщив, что после своего создания HAK получил 227 заявок из 35 стран и выдал сертификаты аккредитации 132 организациям, желающим выдавать сертификаты халяль, Болат отметил, что 73 из них получили ответ о том, что они еще не достигли минимального уровня компетентности, а сегодня более 2 500 производственных предприятий, имеющих халяльный сертификат, находятся под гарантией аккредитации.
Он также сообщил, что более 1 600 гостей из 35 стран прошли обучение по вопросам халяльной аккредитации в Турции.
Председатель HAK Зафер Сойлу в своем выступлении отметил, что глобальное значение халяльных продуктов и услуг с каждым годом растет.
Добавив, что этот рост сопровождается некоторыми структурными проблемами, Сойлу подчеркнул, что, в частности, разные системы сертификации, применяемые в разных странах, могут приводить к увеличению затрат и потере времени для производителей, а также вызывать проблемы с доверием со стороны потребителей.
Сойлу пояснил, что в данном контексте аккредитация по стандартам халяль является ключевым элементом, обеспечивающим надежность и целостность системы, и что организация HAK была создана с целью перенести весь накопленный опыт и знания страны в области инфраструктуры качества и аккредитации в сферу сертификации халяльных продуктов и услуг.
Он обратив внимание на то, что для того, чтобы сертификаты халяль приобрели статус инструмента, облегчающего торговлю, а логотипы и символы вызывали доверие у потребителей, необходимо выполнить определенные требования.
«Во-первых, необходимо создать структуру стандартизации, подготовленную при участии стран-членов ОИС и согласованную с ними, которая охватывала бы как технические, так и фикхические аспекты. В связи с этим мы принимаем и поддерживаем подход к стандартизации SMIIC. На втором этапе мы считаем необходимым создать международную структуру, в которую войдут все органы по аккредитации халяль и которая будет осуществлять взаимную оценку, что позволит устранить дублирование сертификации, упростит торговлю и укрепит доверие. В этой связи мы хотим, чтобы Исламский форум органов по аккредитации халяль, являющийся подразделением ОИС, как можно скорее приступил к своей деятельности».
Председатель Высшего совета по делам религии при Управлении по делам религии Абдуррахман Хачкалы, в свою очередь, отметил, что процесс сертификации халяль не только защищает религиозные ценности, но и вносит вклад в общее благо человечества.
Председатель Турецкого агентства по сотрудничеству и координации (TİKA) Абдулла Эрен заявил, что на сегодняшнем этапе необходимо создавать альтернативы во всех сферах, включая деятельность в области развития. Эрен подчеркнул необходимость халяльной аккредитации в подходе к развитию в мире и отметил, что Турция под руководством президента Реджепа Тайипа Эрдогана на протяжении последних 23 лет протягивает руку помощи странам во многих различных регионах мира.
После выступлений министру Болату был вручен памятный подарок, приуроченный данному мероприятию.
news_share_descriptionsubscription_contact
