БЕРЛИН
Всемирно известные немецкие производители шоколада находятся в затруднении из-за падения производства и повышения цен на фундук (лесной орех) в Турции.
«Положение в фирмах, производящих кондитерские изделия в Германии очень критично. Особенно компании-производители шоколада и печенья находятся в сильном затруднении», - сказал пресс-секретарь Ассоциации немецких производителей кондитерских изделий (BDSI) Солвейг Шнайдер корреспонденту АА, указывая на отсутствие фундука даже на полках маркетов.
Он также отметил, что большую часть лесного ореха они импортируют из Турции.
«Удвоение цен на фундук считается слишком большим ростом»,- заявил пресс-секретарь шоколадной компании Ritter Sport Томас Фигер, подчеркнув то, что грядущий год будет для них сложным.
Отметим, засуха и мороз в этом году повлияли на производство фундука в Турции. В этом году урожай был значительно ниже, чем в прошлом году, что привело к увеличению цен.
