'24 ayar' pizza yapıyor

BURSA - UĞUR ULU

Bursa'da restoranları bulunan bir pizza ustası, içinde 24 ayar yenilebilir altın bulunan pizza üretiyor.

Kent merkezi ve merkez ilçelerde 10 pizza restoranı bulunan, 20 yıllık İtalyan mutfağı ustası İrfan Yalçın, 1 miligram 24 ayar yaprak altın kattığı "altınlı pizza"yı, mozarella peyniri, domates sos, dana jambon ve fesleğen eşliğinde servis ediyor.

Yalçın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, mesleği gereği sürekli dünya trendlerini araştırdığını belirterek, dünyada çok fazla altınlı ürünlerin satıldığını fark ettiğini söyledi.

İnsanların "altınlı pizza" deyince şaka yaptığını zannettiklerini, şaşırdıklarını, hatta kamera şakası sandıklarını anlatan Yalçın, müşterilerinin önce "Altınlı pizza mı olur?" diye sorular yönelttiklerini ancak çoğunun tatmak için sipariş verdiğini belirtti.

"Altınlı pizzanın fiyatı ise 100 lira"

Yalçın, altının baskın bir tadının olmadığını dile getirerek, şöyle konuştu:

"Bunun aslında çıkış kaynağı kendini ödüllendirmek. Herkes kendini ödüllendirmeli. Fiyat olarak da makul. Normal pizza fiyatları 15-25 lira arasında değişiyor. Altınlı pizzanın fiyatı ise 100 lira. Zaten bizim pizzalarımız orta boy. Çok rahat 2 kişinin doyabileceği büyüklükte. 50 lira verip o gün altınlı pizza yenebilir. Her çalışan maaşını aldığı gün kendini altınlı pizzayla ödüllendirebilir. Çok uçuk bir rakam değil. Bugün dünyadaki örnekleri 500 dolar, bin dolar, 2 bin dolar."

Herkesi altınlı pizzayı tatmaya davet eden Yalçın, insanların kendilerini ödüllendirmek adına böyle bir pizzayı yiyebileceğini, böyle bir deneyimin yaşanabileceğini ifade etti.