ANKARA - Sefa Şahin
Ankara'da yaşayan ve Osmanlı'dan beri berberlik ile uğraşan Doğan ailesinin fertleri, 250 yıllık ata mesleğini gelecek kuşaklara da aktarmak istiyor.
Ailenin üçüncü kuşak üyesi 85 yaşındaki Adem Doğan, berberlik mesleğini iki buçuk asırdır devam ettiren ailesinin hikayesini anlattı.
Osmanlı dönemi berberlerinden "Berber Mustafa"nın torunu olduğunu belirten Doğan, ailesinin 250 yıldır bu mesleği sürdürdüğünü söyledi.
Doğan, babasının lakabının "Berber Salih" olduğunu, mesleği 10 yaşında ondan öğrendiğini ifade ederek, "Büyük biraderim Mevlüt Doğan da berberliği babamdan öğrendi. O, 1949'da askere gidince ben 17 yaşındaydım. Ben bir ortakla devam ettim. Ben de 1952'de askere gittim. 54'te Kırşehir'den Ankara'ya geldik. Büyük biraderim Cebeci, Mamak ve Küçükesat'ta dükkan açtı." diye konuştu.
Mesleğini 75 yıl boyunca sürdürdüğünü, bu süre içinde çocuklarına da öğrettiğini aktaran Doğan, şunları kaydetti:
"Şu an berberlik yapmıyorum. Çocuklarımın hepsine izah ediyorum. Bizim yaptığımız eski berberlikle şimdi bunların çok farkı var. Biz, aynı halı dokur gibi öyle yapardık. Tıraş yapmak için eskiden kullanılan aletlerle şimdiki aletler değişti. Bu zaza 60 senelik. Bununla tıraş yapıyorum. Şimdi berberlik yapabilsem yeni tıraş makinelerini kullanmam. Onlar basit, Çin malı. Çin malı en fazla bir sene kullanılır. Bozulduğu zaman al at, bir şeye yaramaz. Berberlik yaparken kullandığım aletleri saklıyorum, satmam."
Oğlu Hüseyin Doğan'ın sanat okulundan mezun olduğunu, 12 Eylül 1980 darbesinden sonra ASELSAN'da çalışmak yerine berberliği tercih ettiğini ifade eden Doğan, şimdiki saç stillerinin eskiden yapılmadığını vurguladı.
Adem Doğan'ın oğlu Hüseyin Doğan ise babalarının mesleği hem kendisine hem de kardeşine öğrettiğini ancak kardeşinin başka bir mesleği tercih ettiğini anlatan Doğan, şöyle devam etti:
"Biz berberliğe devam ediyoruz. Torunlarım öğrenmek isterse mesleği devam ettireceğiz çünkü dedesinin dedesinden kalma bir meslek. Şu anda geçerli ve kutsal bir meslek ama tabii bu arada çalışacağız, sonuna kadar çalışacağız. Ya esnafın dükkanı yıkılır ya kendisi yıkılır. Zamanında 6 dükkanımız vardı. Her dükkanda 5'er kişi çalışıyordu. Ben Osman Bölükbaşı'nı vefat edene kadar tıraş ettim. Babam Adem Doğan eski Cumhurbaşkanlarından Süleyman Demirel'i, amcam berber Muhsin Doğan ise KKTC kurucu Cumhurbaşkanı Rauf Denktaş'ı tıraş etti."
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
