GİRESUN
Karadenizde kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan hamsi, bu yıl avlanma dönemindeki palamut bolluğu nedeniyle yeteri miktarda avlanamıyor.
Giresun'da fırtınanın etkisi ve palamut avında yaşanan bolluğun, hamsi avını olumsuz etkilediği belirtiliyor.
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, bu yıl hamsinin beklentilerin altında avlanabildiğini söyledi.
1 kiloluk palamutların dahi 1,5 liraya satıldığını hatırlatan Arslan, ''O nedenle balıkçılar açısından çok kazançlı bir sezon olmadı. Ancak tüketicinin kazanımı açısından verimli bir avlanma sezonu oldu'' dedi.
''Palamut Ağustos ayında çaparalarla avlanarak tekneye alındığında hamsi kusuyordu'' diyen Arslan, ''Palamut çabuk büyüyebilen bir balık. Devamlı olarak hamsi tüketiyor. Palamut balığı sürekli olarak avlanıyor ve hamsiyi tüketiyor. Vonoz diye tabir edilen 100 gram civanlarında olan bir palamut, bir kilonun üzerine çıkabiliyor ve bu süreçte hamsi tüketiyor. Palamudun hamsi tüketimi bu açıdan da önemli'' diye konuştu.
Öte yandan Giresun'da balık pazarında hamsinin kilosu 7 ile 8 lira arasında satışa sunuluyor.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
