Orucun ardından sağlığını korumak isteyenlerin beslenmelerine dikkat etmesi gerekiyor.***
ŞANLIURFA - Mehmet Güldaş
Harran Üniversitesi (HRÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazan ayının son günlerinde beslenme alışkanlıklarının yeniden gözden geçirilmesi ve bayrama göre şekillendirilmesi gerektiğini söyledi.
Hayoğlu, bayramda özellikle tatlıları hafif ve az az yemenin önemine değinerek, birden bire aşırı tatlı ve yağlı yiyeceklerle mideye yüklenmemenin, mümkünse hafif tatlı yiyeceklerin tercih edilmesi ve çikolata tüketiminin de biraz azaltılması gerektiğini vurguladı.
Bayramda öğünlerin çoğaltılması ve hafif yiyeceklerin tercih edilmesi önerisinde bulunan Hayoğlu, şöyle konuştu:
''Özellikle sebze ve meyve ağırlıklı beslenerek öğünleri geçiştirirsek vücut daha hafif bir etkilenmeyle geçiş dönemini atlatabilir. Böylece ilk 3-4 günden sonra normal beslenmemize döndüğümüzde sağlığımız bozulmamış olur. Ayrıca bu dönemde az fakat çok öğünle beslenmek tavsiye ettiğimiz bir olaydır. Özellikle ara öğünlerde elma ve benzeri meyvelerin tüketilmesi, üç öğün yemek yerken ara öğünlerde de meyve ve sebzelerle beslenmek hem aşırı kilo almamızı engelleyecek hem de daha sağlıklı olmamızı sağlayacaktır. Böylece dengeli ve düzenli beslenmiş olacağız.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
