Organisasi pangan PBB berjanji untuk akhiri kelaparan

Tuba Sahin

ANKARA

Hari Pangan Sedunia tahun ini akan mengangkat tema Zero Hunger, kata Viorel Gutu, perwakilan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) di Turki.

"Tahun ini, Hari Pangan Sedunia bertujuan untuk mengingatkan komunitas internasional tentang komitmen politik fundamentalnya kepada kemanusiaan - pemberantasan segala bentuk kekurangan gizi - dan meningkatkan kesadaran bahwa mencapai dunia tanpa kelaparan pada tahun 2030 masih mungkin terjadi," kata Gutu kepada Anadolu Agency.

Gutu mengatakan perayaan Hari Pangan Sedunia di Istanbul akan diselenggarakan pada 17 Oktober dengan mitra utama FAO Kementerian Pertanian dan Kehutanan Turki, Akademi Keberlanjutan dan Asosiasi Pengusaha Makanan dan Minuman Turki (TUGIS) sebagai bagian dari Konferensi Makanan Berkelanjutan.

"Kami ingin menjangkau semua mitra kami pada hari istimewa ini untuk memperbarui komitmen kami dan, yang lebih penting lagi, dukungan politik menuju dunia yang berkelanjutan, bebas dari kelaparan dan segala bentuk kekurangan gizi," katanya.

Gutu mengajak semua pihak untuk meningkatkan mekanisme tata kelola dan koordinasi dalam memfasilitasi dialog dan menciptakan insentif untuk berbagai sektor.

Dia Menyoroti bahwa orang-orang menjadi tidak peka dan tidak tahu dengan fakta bahwa jutaan orang menderita kelaparan.

Gutu mengatakan "orang-orang perlu mengadopsi pola pikir baru dengan menggunakan sumber daya Bumi dengan lebih bijaksana, melakukan diet bergizi dan juga mengubah perilaku sehari-hari dengan tujuan mengurangi limbah dan menerapkan gaya hidup yang lebih berkelanjutan. "

Dia menambahkan bahwa penduduk pedesaan perlu memberdayakan diri mereka sendiri dengan menyatukan dan membentuk koperasi lokal.

Gutu menggarisbawahi bahwa jumlah orang yang kekurangan gizi di dunia meningkat selama tiga tahun berturut-turut hingga 2017.

"Tahun lalu, 821 juta orang menderita kelaparan, 11 persen dari populasi dunia, satu dari sembilan orang di planet ini, kebanyakan dari mereka tinggal di daerah pedesaan miskin di sub-Sahara Afrika dan Asia Tenggara," kata Gutu.

Dia menambahkan bahwa tingkat kelaparan di Turki termasuk yang terendah di dunia.

"FAO memperkirakan bahwa jumlahnya kurang dari 2,5 persen. Namun, negara ini menghadapi tingkat obesitas yang tinggi yang merupakan bentuk lain dari malnutrisi," katanya.

- Obesitas harus menjadi masalah publik

Gutu juga menyoroti bahwa tindakan mendesak harus diambil untuk menghentikan peningkatan tingkat obesitas, jika tidak maka jumlah orang yang kegemukan akan melebihi jumlah orang yang kekurangan gizi di dunia.

"Kita perlu mengatasi obesitas sebagai masalah publik, bukan sebagai masalah individu," kata Gutu.

Sepertiga makanan yang diproduksi hilang atau terbuang secara global, yang jumlahnya sekitar 1,3 miliar ton per tahun, tambah Gutu.

"Ini berarti kelaparan masih merupakan salah satu tantangan pembangunan yang paling mendesak, namun dunia memproduksi makanan lebih dari cukup," kata Gutu.

FAO telah merayakan Hari Pangan Sedunia sejak 1980.